Résultat de la recherche
1 recherche sur le tag 'mouton'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes
La production du mouton / Christian DUDOUET
Titre : La production du mouton Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian DUDOUET, Auteur Editeur : Paris [France] : Editions France Agricole Année de publication : 2003 Format : 25cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-086-0 Prix : 20500 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.25 Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production Tags : Mouton Production Environnement Développement Economie Résumé : Cet ouvrage synthétique présente les éléments à réunir pour créer ou développer, dans les meilleures conditions possibles, un élevage ovin tourné vers la production de viande. Christian DUDOUET, réunit les compétences de l'enseignant et du praticien. Son ouvrage complétera utilement les connaissances des lecteurs qui souhaitent maîtriser cette production délicate, attachante et rémunératrice. La filière ovine française n'assure même plus en 2002 la moitié de la consommation nationale (contre 53 % en 2001), parallèlement, le troupeau de brebis mère poursuit une érosion commencée en 1982 et ce, malgré un cours des prix de vente en progression de 20 % sur les deux dernières années. Face à la diminution du cheptel, un plan de relance national et régional en faveur des élevages professionnels a été mis en œuvre depuis 2001, car tout prouve, l'intérêt économique de cette spéculation qui a fait l'effort de s'orienter vers les signes de qualité (Label Rouge...). De plus, un programme d'aide à la filière ovine sous signe officiel de qualité est mis en place par l'OFIVAL en 2003. La production du mouton [texte imprimé] / Christian DUDOUET, Auteur . - Paris [France] : Editions France Agricole, 2003 . - ; 25cm.
ISBN : 978-2-85557-086-0 : 20500
Langues : Français (fre)
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.25 Economie:Conditions économiques:Comportement économique:Production Tags : Mouton Production Environnement Développement Economie Résumé : Cet ouvrage synthétique présente les éléments à réunir pour créer ou développer, dans les meilleures conditions possibles, un élevage ovin tourné vers la production de viande. Christian DUDOUET, réunit les compétences de l'enseignant et du praticien. Son ouvrage complétera utilement les connaissances des lecteurs qui souhaitent maîtriser cette production délicate, attachante et rémunératrice. La filière ovine française n'assure même plus en 2002 la moitié de la consommation nationale (contre 53 % en 2001), parallèlement, le troupeau de brebis mère poursuit une érosion commencée en 1982 et ce, malgré un cours des prix de vente en progression de 20 % sur les deux dernières années. Face à la diminution du cheptel, un plan de relance national et régional en faveur des élevages professionnels a été mis en œuvre depuis 2001, car tout prouve, l'intérêt économique de cette spéculation qui a fait l'effort de s'orienter vers les signes de qualité (Label Rouge...). De plus, un programme d'aide à la filière ovine sous signe officiel de qualité est mis en place par l'OFIVAL en 2003. Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon DL-370 ENV DUD Papier C. ESCOA FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 15/09/2023 30/03/2024 DL-371 ENV DUD Papier C. ESCOA FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 15/09/2023 30/03/2024 DL-372 ENV DUD Papier C. ESCOA FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 15/09/2023 30/03/2024