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Nathan
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Paris
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Titre : Chantiers de bâtiment : Préparation et suivi Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Vuillerme, Auteur ; Henri Richaud, Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 1995 Importance : 190p. Format : 30cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-176631-7 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.45 Génie civil, militaire et minier:Technologie du bâtiment:Génie civil Tags : chantier bâtiment suivi Résumé : Cet ouvrage s'adresse à tous les métiers du bâtiment, principalement gros œuvre et second œuvre. Conçu pour que l'élève puisse l'utiliser comme guide d'autoformation, il s'adresse aussi bien à la formation initiale (BEP, Bacs) qu'à la formation continue. Divisé en trois grandes parties "contexte socio-économique du bâtiment", "préparation de chantier" et "suivi de chantier", cet ouvrage traite des études de cas réels issus de situations professionnelles.
Chaque chapitre propose :
l'analyse des données des problèmes posés,
des apports de connaissances en savoir et en savoir-faire,
des synthèses méthodologiques,
et des applications à d'autres études de cas.Chantiers de bâtiment : Préparation et suivi [texte imprimé] / Bernard Vuillerme, Auteur ; Henri Richaud, Auteur . - Paris [France] : Nathan, 1995 . - 190p. ; 30cm.
ISBN : 978-2-09-176631-7
Langues : Français (fre)
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.45 Génie civil, militaire et minier:Technologie du bâtiment:Génie civil Tags : chantier bâtiment suivi Résumé : Cet ouvrage s'adresse à tous les métiers du bâtiment, principalement gros œuvre et second œuvre. Conçu pour que l'élève puisse l'utiliser comme guide d'autoformation, il s'adresse aussi bien à la formation initiale (BEP, Bacs) qu'à la formation continue. Divisé en trois grandes parties "contexte socio-économique du bâtiment", "préparation de chantier" et "suivi de chantier", cet ouvrage traite des études de cas réels issus de situations professionnelles.
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et des applications à d'autres études de cas.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon D-GC-112 GC VUI Papier A. ESEBAT FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 14/11/2023
Titre : Chantiers de bâtiment : Préparation et suivi Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Vuillerme, Auteur ; Henri Richaud, Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 1995 Importance : 190p. Format : 30cm Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.45 Génie civil, militaire et minier:Technologie du bâtiment:Génie civil Tags : chantier bâtiment suivi Résumé : Cet ouvrage s'adresse à tous les métiers du bâtiment, principalement gros œuvre et second œuvre. Conçu pour que l'élève puisse l'utiliser comme guide d'autoformation, il s'adresse aussi bien à la formation initiale (BEP, Bacs) qu'à la formation continue. Divisé en trois grandes parties "contexte socio-économique du bâtiment", "préparation de chantier" et "suivi de chantier", cet ouvrage traite des études de cas réels issus de situations professionnelles.
Chaque chapitre propose :
l'analyse des données des problèmes posés,
des apports de connaissances en savoir et en savoir-faire,
des synthèses méthodologiques,
et des applications à d'autres études de cas.Chantiers de bâtiment : Préparation et suivi [texte imprimé] / Bernard Vuillerme, Auteur ; Henri Richaud, Auteur . - Paris [France] : Nathan, 1995 . - 190p. ; 30cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.45 Génie civil, militaire et minier:Technologie du bâtiment:Génie civil Tags : chantier bâtiment suivi Résumé : Cet ouvrage s'adresse à tous les métiers du bâtiment, principalement gros œuvre et second œuvre. Conçu pour que l'élève puisse l'utiliser comme guide d'autoformation, il s'adresse aussi bien à la formation initiale (BEP, Bacs) qu'à la formation continue. Divisé en trois grandes parties "contexte socio-économique du bâtiment", "préparation de chantier" et "suivi de chantier", cet ouvrage traite des études de cas réels issus de situations professionnelles.
Chaque chapitre propose :
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon D-GC-113 GC VUI Papier A. ESEBAT FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 14/11/2023
Titre : Denrées et boissons Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Demoulin, Auteur ; D. Galopin, Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 2002 Importance : 318 Format : 19cm Langues : Français (fre) Catégories : denrées Tags : denrées boissons En ligne : https://ec56229aec51f1baff1d-185c3068e22352c56024573e929788ff.ssl.cf1.rackcdn.co [...] Denrées et boissons [texte imprimé] / R. Demoulin, Auteur ; D. Galopin, Auteur . - Paris [France] : Nathan, 2002 . - 318 ; 19cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : denrées Tags : denrées boissons En ligne : https://ec56229aec51f1baff1d-185c3068e22352c56024573e929788ff.ssl.cf1.rackcdn.co [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon D-SAN-200 SAN DEM Papier B. EFO-SANTE FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 23/11/2023
Titre : Denrées et boissons Type de document : texte imprimé Auteurs : DEMOULIN R., GALOPIN D., Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 2002 Format : 22cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-178882-1 Prix : 15500 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment:Boisson
denréesTags : Denrées Boisson Aliment Restaurant Consommation Résumé : Ce Références est l'outil indispensable pour connaître aussi bien les denrées non cuisinées (fruits, poissons, épices, champignons...) que les boissons (apéritifs, vins, digestifs...). Il permettra aux étudiants et professionnels de la restauration de tout savoir sur les produits : origine, variétés, critères de choix et modes de consommation. Pour une consultation plus facile et plus rapide, dans chacune des parties traitées les produits sont classés par ordre alphabétique. En fin d'ouvrage, des tableaux récapitulatifs fournissent des informations pratiques, comme la cotation des millésimées ou les périodes d'achat et de consommation des fruits et légumes. Enfin, huit pages de photographies couleur facilitent la reconnaissance de certains produits. Denrées et boissons [texte imprimé] / DEMOULIN R., GALOPIN D., Auteur . - Paris [France] : Nathan, 2002 . - ; 22cm.
ISBN : 978-2-09-178882-1 : 15500
Langues : Français (fre)
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.55 Matériaux et produits:Produit agricole:Aliment:Boisson
denréesTags : Denrées Boisson Aliment Restaurant Consommation Résumé : Ce Références est l'outil indispensable pour connaître aussi bien les denrées non cuisinées (fruits, poissons, épices, champignons...) que les boissons (apéritifs, vins, digestifs...). Il permettra aux étudiants et professionnels de la restauration de tout savoir sur les produits : origine, variétés, critères de choix et modes de consommation. Pour une consultation plus facile et plus rapide, dans chacune des parties traitées les produits sont classés par ordre alphabétique. En fin d'ouvrage, des tableaux récapitulatifs fournissent des informations pratiques, comme la cotation des millésimées ou les périodes d'achat et de consommation des fruits et légumes. Enfin, huit pages de photographies couleur facilitent la reconnaissance de certains produits. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon DL-504 BOI DEM Papier C. ESCOA FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 15/09/2023 19/04/2024 DL-505 BOI DEM Papier C. ESCOA FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 15/09/2023 19/04/2024
Titre : Guide des métiers du batiment : La climatisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Lehembre, Auteur ; Claude Wathelet, Auteur ; Jacques Wathelet, Auteur Editeur : Paris [France] : Nathan Année de publication : 1998 Importance : 64p. Format : 26cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-882574-1 Langues : Français (fre) Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Génie mécanique Tags : guide métiers bâtiment climatisation Résumé : La notion de confort est de nos jours associée à la climatisation. Le coût des installations et le coût de leur consommation obligent les climatiseurs à travailler avec méthode et sagesse afin de satisfaire leur clientèle en concevant et en réalisant des équipements technologiquement fiables et économiquement acceptables. L'objet de ce guide de formation est donc d'informer aussi bien les futurs installateurs que les futurs utilisateurs sur les critères qui doivent présider au choix d'un type de climatisation, sur les conditions de bonne utilisation d'un appareil de climatisation, sur les méthodes les moins coûteuses de climatiser un local ou un ensemble de locaux, sur les procédés de pose, de maintenance et d'entretien des installations. En vingt-deux chapitres, abondamment illustrés, ce guide pratique expose les bases techniques qui doivent permettre à ses utilisateurs d'être capables d'établir un bilan thermique, de faire une étude technique et d'organiser un chantier en vue de réaliser des climatisations individuelles. L'essentiel des connaissances indispensables au bon exercice de ce métier récent et plein d'avenir est ainsi mis à la portée de tous ceux qui ont reçu par ailleurs une formation d'électricien. Guide des métiers du batiment : La climatisation [texte imprimé] / Bernard Lehembre, Auteur ; Claude Wathelet, Auteur ; Jacques Wathelet, Auteur . - Paris [France] : Nathan, 1998 . - 64p. ; 26cm.
ISBN : 978-2-09-882574-1
Langues : Français (fre)
Catégories : 6 Politique, droit et économie:6.50 Génie de l'industrie et des transports:Génie mécanique Tags : guide métiers bâtiment climatisation Résumé : La notion de confort est de nos jours associée à la climatisation. Le coût des installations et le coût de leur consommation obligent les climatiseurs à travailler avec méthode et sagesse afin de satisfaire leur clientèle en concevant et en réalisant des équipements technologiquement fiables et économiquement acceptables. L'objet de ce guide de formation est donc d'informer aussi bien les futurs installateurs que les futurs utilisateurs sur les critères qui doivent présider au choix d'un type de climatisation, sur les conditions de bonne utilisation d'un appareil de climatisation, sur les méthodes les moins coûteuses de climatiser un local ou un ensemble de locaux, sur les procédés de pose, de maintenance et d'entretien des installations. En vingt-deux chapitres, abondamment illustrés, ce guide pratique expose les bases techniques qui doivent permettre à ses utilisateurs d'être capables d'établir un bilan thermique, de faire une étude technique et d'organiser un chantier en vue de réaliser des climatisations individuelles. L'essentiel des connaissances indispensables au bon exercice de ce métier récent et plein d'avenir est ainsi mis à la portée de tous ceux qui ont reçu par ailleurs une formation d'électricien. Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine Date d'acquisition Date de pilon D-EM-103 EM LEH Papier A. ESEBAT FONDS DOCUMENTAIRE Disponible Achat 13/11/2023 PermalinkPermalinkPermalinkPermalink